冰糖葫芦,“果”然有趣 ——邵店镇中心幼儿园家长进课堂活动
发布人:彭睿予、姜美妮来源:邵店镇中心小学 发布时间:2024-11-29浏览:1176
文章摘要:冰糖葫芦由来已久,大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。为了让孩子们获得制作食品的生活经验,感受亲自制作糖葫芦的快乐。邵店镇中心幼儿园于2024年11月29日邀请恩哲小朋友的妈妈带来了一场有滋有味的食育活动冰糖葫芦。
冰糖葫芦,“果”然有趣
——邵店镇中心幼儿园家长进课堂活动
“我喜欢吃山楂,想做山楂糖葫芦!”“我喜欢吃番茄,我做番茄糖葫芦!”“我还想吃提子味的糖葫芦!”对于孩子来说,亲手制作糖葫芦是个新鲜的体验。孩子们个个跃跃欲试,不一会儿,一串糖葫芦就串好了,只是看着就让人垂涎欲滴。
开始熬糖啦,恩哲妈妈把糖加热……随着温度不断上升,白糖变成了焦糖,空气中弥漫着甜甜的气息。只见恩哲妈妈拿起果串,在糖浆里轻轻转个圈儿,穿上了一层晶莹剔透的糖衣。“这也太哇塞了吧”昕蕊欣喜地说道:“老师我好想试试啊”,恩哲妈妈挽着昕蕊的小手就像变魔术一样把糖球做好啦,不一样的是他做的是山楂雪球!
一串串糖葫芦,晶莹剔透,色彩诱人。一口咬下去,嘴巴里传出咯嘣咯嘣的快乐声响,甜甜脆脆的糖衣加上美味多汁的水果,让孩子们满足地眯起了眼睛,嘴里不断说着:“好好吃啊!”
孩子们品尝到了自己的劳动果实,体验了成功的喜悦,冰糖葫芦作为中国传统小吃,不仅有酸酸甜甜的美味,更代表着一种幸福的意义。
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